FAIL (the browser should render some flash content, not this).
1183 Budapest, Üllõi út 452.
Telefon: 06 1 290 2417
E-mail: info@zilatortaforma.hu
Szeretettel várjuk Önt kávéházunkba!

Témák - Tesztelés 3. forduló

EU pályázat
EU pályázat

Európai Uniós pályázat

 

A Zila Kávéház Kft.

sikeresen pályázott

az Európai Unió által társfinanszírozott

Közép-Magyarországi Operatív Program keretében.


A KMOP 1.1.4/2007 pályázat részletei

 
Aktuális
Aktuális

2010. március 20-án

a Zila Tortaforma Tesztcsapat

döntőbe jutott

6 versenyző

 

munkájának

élő zsűrizése

 

a Zila Kávéházban!


Helyszín:

www.zilakavehaz.hu

 

Időpont:

2010. március 20. 11:00

 

Jelentkezés:

info@zilatortaforma.hu

 
Elismerés
Elismerés

Varga Gábor- desszert.eu

 

"Büszke vagyok a magyar cukrászok kreativitására, és találékonyságára.
A hazai cukrászat nagyságának eredménye a Zila Tortaforma is, melyet mindenkinek jó szívvel ajánlok!"

www.desszert.eu


 
Tortaformák
Tortaformák

Profi eszköz Profiknak


A szilikonformák vastagsága az egyéb elterjedt formák vastagságának többszöröse.
Ennek köszönhetően nagyobb igénybevételre, ipari célú felhasználásra alkalmas, és hosszabb élettartam jellemzi.

Tovább a Zila Tortaformák technikai adataihoz

 

Jelenleg a következő szilikon tortaformák kaphatóak:

 

Ebben a menüpontban különböző témákban olvashat írásokat.



   Bernád Judit Rakott puliszka
A vizet felforraljuk kevés sóval, majd fokozatosan folyamatos kevergetés mellett beleszórjuk a kukoricadarát és sűrű puliszkát főzünk belőle. Amikor elkészült, belekavarjuk a juhtúró felét (lehet sajtot is belereszelni, akár parmezánt, az még finomabb ízt ad neki)


  Dr. Farkas Melinda-Pákosztos Macska Citromos mákos szelet lemon curd-del töltve
Az egyik nagy kedvencem a citrom-mák kombináció, így egyértelmű volt, hogy a harmadik recept erre fog épülni.


  Forgács Melinda: Aranygaluska , Rizskoch, Karibi Vulkán Torta
A rizskoch családunk egyik kedvence. Ahányan vagyunk, annyi féle kiegészítővel szeretjük.


  Guzsik Zsuzsanna: Kukoricaköret chilimártással és madársalátával
A kukorica sok nép konyhájában alapvető élelmiszer. Változatosan elkészíthető és olcsó alapanyag. Ezért is esett a választásom a kukoricadarára a Zila teszt 3. fordulójában.


  Kövérné Kalmár Mónika: Meglepetéééés! - avagy túrós vagdaltkocka sonkás sajtkrémmel töltve
Sokan vagyunk, akik időnként némi súlykorrekcióra szorulunk. A régi kalóriaszámlálgatós módszer helyett ma már több kényelmesebb diéta közül választhatunk; elég gyakori a fehérje és a szénhidrát különválasztása ilyen-olyan rendszerben. Mit ehet a fogyókúrázó, ha étterembe megy? Leginkább natúr szeletet zöldséggel. Egy ideig jó, ám nem túl változatos. Jólesne néha egy kis fasírozott - ám ezt szinte mindenhol zsemlével készítik, így nem illeszthető be sem úgy, mint fehérjés, sem úgy, mint szénhidrátos fogás. De mi van, ha a zsemlét túróval helyettesítjük? Máris zöld lámpát kaphat az étel.


  Mehn Niki: Lime Torta
Nekem a sütési eljárás jobban fekszik a Zila formával, mint a hidegen töltési eljárás.


  Nagy Sándor: Sült almás sütemény grillázs dióval
Télen az almához juthatunk hozzá a legkönnyebben, eszembe jutott, hogy Tarte Tatin sült almáit valahogy magyarosítva „zilahosítani” kellene. A tészta egy gyors keverős tészta, és aztán jön a megbolondosítás a karamellizált almával és a grillázs dióval. Isteni illat, és garantált siker mi elvittük társaságba, teszteltük, elfogyott, de nagyon gyorsan. Reggelihez tejjel is isteni.


  Ónody Csilla: Partifalatok
Sokszor sütök itthon kenyeret, pizzát (ugyanazt a receptet használom mindkettőhöz), ezért vártam már, hogy kipróbálhassam a Zila tortaformában sült kenyeret is. Fiam születésnapja remek lehetőség volt, hogy kísérletezzek és reprezentáljak


  Rétestorta Grand Marnier krémmel/Dienes Ágnes/
Nem szerettem volna joghurtos tortatestet....nem szerettem volna mascarponést sem....piskóta korpuszt meg pláne nem.....az utolsó fordulóra valami különlegesebbet szerettem volna. Valami olyat, ami nem jut eszünkbe minden nap.


  Somogyi Zoltán / MAX: Barackos mousse torta, diós piskóta talpon, étcsokoládés vla töltelékkel
Az egyik kedvenc mousse receptünket alakítottam át, a Zila forma teszteléséhez. A talpa egy diós-mogyorós piskóta, erre őszibarackból készült mousse torta, a töltelék pedig egy keserű csokoládés vla (holland puding).


  Somogyi Zoltán Max: Aludttejes prósza torta, Zila formában
Autentikus sütemény, a gyermekkor ízeivel. A Dunántúlon, sok helyen készítik, tájegységenként eltérően, hol sütőporral, hol pedig élesztővel. Azért választottam ezt a tésztát a végső tesztelésre, mert ez egy olyan semleges tészta, ami tölthető édes és sós töltelékkel egyaránt. Egy újra gondolt tészta, amit két féle töltelékkel töltöttem.

Bejelentkezés
Bejelentkezés
Név:
Jelszó:
    Belépés       Regisztráció    
 
Az Ön kosara
Az Ön kosara
Jelenleg 6 féle terméket tartalmaz.
TermékÖsszesen
Zila Tortaforma Kockaforma 25 ... (1 db)13 200 Ft +ÁFA
Zila Tortaforma Kockaforma 25... (1 db)99 900 Ft +ÁFA
Zila Tortaforma 8 szeletes kör (1 db)11 200 Ft +ÁFA
Zila Tortaforma 8 szeletes kör... (1 db)99 900 Ft +ÁFA
Zila Tortaforma 12 szeletes kö... (1 db)99 900 Ft +ÁFA
Zila Tortaforma Kör alakú 12 s... (1 db)13 200 Ft +ÁFA
Bruttó végösszeg:
421 625 Ft
Összesen:
337 300 Ft +ÁFA
 
Hírlevél
Hírlevél
Újdonságok első kézből!

Iratkozzon fel hírlevelünkre, és értesüljön azonnal újításainkról!
 
Előnyök
Előnyök

Igazi előnyök

Gyors, Praktikus, Látványos



Minden szelet egyforma!
Nincs selejt! Nincs maradék!

 

Most minden formához egy közel 5.000 Ft értékű oktató DVD-t és számtalan remekreceptet tartalmazó receptgyűjteményt adunk ajándékba!

 

www.zilatortaforma.hu


www.aromatic.hu

TARANT Formaleválasztó

Ajánlott formaleválsztó
a Zila Tortaformákhoz

100% természetes alapanyagoból!
 

Nincs kellemeteln mellékíz!
 

Jó fedőképesség még a függőleges felületeken és az éleken is!
 

Nem képződik zsíros felület a készítményen!

Sütéshez és fagyasztáshoz!
 

Gazdságos!
Egy flakon tartalma 25-30 forma bevonására elenegdő.

 

A Zila Tortaformákhoz vásároljon
"TARANT Formaleválsztót is!

 

 


 
10 % kedvezmény
10 % kedvezmény

Most

10% KEDVEZMÉNY
a regisztált ügyfelinknek!

Regisztálok a 10%-os kedvezményért!

 
Ajánlás
Ajánlás


Halász János gasztronómus, szakíró

Zila László egy innovatív termékkel kápráztatott el.

Többször készítettem a formákban már termékeket, amelyek elnyerték a kollégák, tv nézőink elismerését.

A www.receptbazar.hu Web oldalon folyamatosan láthatók lesznek a termékek bemutatói, fényképei, videói, és a bennük készített finomságok.

Mindenkinek fenntartások nélkül ajánlom.
 

 
Twitter
Twitter

A Zila Tortaformák

már a Twitteren is!

 

Kattintson a képre,
és kövessen minket!

 

Twitter Button from twitbuttons.com

 

Csipogásaink